Thé à la Menthe

A considered gift for someone who enjoys sharing tea, it brings the warmth of a mint-tea ritual to everyday gatherings.

Symbole d’hospitalité et de convivialité, le thé vert à la menthe est une tradition bien ancrée au Maghreb, où la culture du thé occupe une place centrale dans la vie quotidienne. Préparé selon un rituel précis, il accompagne aussi bien les retrouvailles entre amis que les repas animés, apportant une touche de fraîcheur et d’équilibre. Comme le veut la tradition, ce thé est réalisé avec du Gunpowder – un thé vert chinois originaire du Zhejiang, dont les feuilles sont roulées en petites perles pour préserver toute leur intensité. Au contact de l’eau bouillante, elles se déploient lentement, libérant une infusion puissante aux notes végétales et légèrement corsées. Associé à la feuille de menthe Nanah (Mentha spicata), il dévoile une fraîcheur éclatante, adoucie par une pointe naturelle de sucrosité. Servi bien chaud dans de petits verres, parfois sucré selon la coutume, ce thé est un incontournable des fins de repas. Il équilibre les saveurs d’un déjeuner épicé et prolonge le plaisir d’un bon moment partagé. Plus qu’un simple rafraîchissement, c’est une habitude, un geste simple et sincère qui traverse les générations. Le thé à la menthe se marie bien avec des pâtisseries légères, d